Crema di kiwi

Buongiorno a tutti,
voglia di dolce, quasi quasi mi preparo uno di questi..

Ingredienti:
2 kiwi
1 cucchiaio di zucchero
50 g di ricotta
2 cucchiai di crema di limoncello

Prepariamo…

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Scavate i vostri kiwi mettendo in un piatto la polpa e trovandovi con una parte che conterrà la crema e un “cappello”

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Schiacciate con una forchetta il frutto aggiungendo zucchero e limoncello e mescolate.

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Aggiungete la ricotta, mescolate e riempite i kiwi. Dopo avere terminato lasciate in frigo per un ‘oretta. Vi assicuro che sono davvero deliziosi, freschi e leggerissimi!

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2 commenti su “Crema di kiwi

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