Crema di nocciole e cioccolato.

crema di nocciole e cioccolato

Crema di nocciole  facile e veloce da preparare per tutti noi. Qualche settimana fa, sono stata a Cravanzana (CN), perchè mi avevano consigliato un’azienda che produce un’ottima crema alle nocciole e cacao e l’abbiamo acquistata insieme a della buonissima pasta di nocciole che mi faceva venire in mente una miriade di ricette da approntare. Oltre a vedere bei panorami, mangiare … Continue reading

Risotto gorgonzola e pera. Da sciogliersi in bocca.

Buongiorno a tutti, agli inizi di settembre siamo andati come ogni anno alla sagra del Gorgonzola, organizzata dalla Proloco. Quest’anno c’era davvero tantissima gente, merito anche degli ottimi prodotti offerti e dalla bontà delle pietanze. Insieme ad amici, abbiamo assaggiato la deliziosa lasagna al gongorzola, dolce e morbida, un panino con hamburger di Chianina, crema di zola e marmellata di peperoni e … Continue reading