Scaloppine con prosciutto e formaggio

 

Buonasera a tutti,
primo giorno di lavoro..o meglio stesso lavoro..nuovo ambiente! Ottima giornata..Nonostante amo il mio lavoro sono arrivata così stanca che ho preferito cucinare qualcosa di veloce, senza dover rinunciare al gusto!

Ingredienti:

4 fettine di vitello
4 fettine di prosciutto cotto
4 fettine di formaggio
olio
farina

Prepariamo…

Abbiamo battuto le fettine, le abbiamo infarinate e passate in padella per rosolarle, dopo di che le abbiamo poggiate su una teglia da forno, abbiamo aggiunto il prosciutto cotto e le fettine e le abbiamo mette in forno già caldo giusto il tempo che il formaggio fondi.

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