Polpette di pollo e zucchine

Buonasera a tutti i cuochi! Oggi vi presento una ricetta semplice e veloce e un modo gustoso di mangiare gli ortaggi. Dopo una settimana intensa al lavoro e il nuovo arrivo in casa (una bellissima cagnolina), avevo bisogno di premiarmi con qualcosa di tradizionale che però sapesse di novità. Ho unito in questa semplice polpetta gli ingredienti che amo ottenendo … Continue reading

Linguine con code di gamberi in salsa Worchester

Buongiorno a tutti, in cerca di ricette con la salsa Worchester che amo tanto, ho pensato che si sarebbe sposata benissimo con i gamberi e ho provato. Sempre attenta alla linea cerco di abbinare ricette leggere senza mai tralasciare il gusto. Questo piatto è adatto a chi ha poco tempo, pochi ingredienti e tanta voglia di mangiare qualcosa di davvero … Continue reading

Sandwich di manzo e insalata di cavolo

Ingredienti 500 g di punta di manzo 33 cl di birra scura belga 1 cipolla rossa 15 g di salsa Worchester sale olio extravergine di oliva pepe patate paprica forte 4 panini da hotdog Ingredienti per l’insalata di cavolo (ricetta qui ) 200 g cavolo cappuccio 100 g yogurt greco un cucchiaino di miele tabasco Versate in padella due cucchiai d’olio e … Continue reading