Spezzatino di tacchino con patate al profumo di birra e rosmarino

Buongiorno, dopo u weekend intenso vi propongo una ricetta ricca di sapore senza eccedere tropo con le calorie.   Ingredienti per 2 persone: 400 g di fesa di taccino a pezzi 300 g di patate lesse rosmarino olio extravergine d’oliva farina sale 33 cl di birra chiara Tagliate il tacchino a pezzi e infarinatelo. Tagliate le patate a pezzi grossi … Continue reading

Spezzatino di manzo alla birra

Buongiorno a chi è in vacanza, a chi è già tornato, a chi si rilassa e a chi si prepara per il nuovo anno, a chi ricomincia a cucinare (come me) e a chi non ha mai smesso. Oggi è uno di quei giorni in cui il letto sarebbe la più grande attrazione della giornata e la mia massima aspirazione … Continue reading