Pizza integrale con radicchio e scamorza

Buongiorno e buona domenica a tutti, il sabato come da buona napoletana è serata dedicata alla pizza! Naturalmente proviamo a conciliare gusto e abitudini sane. Ingredienti: 250 g farina integrale 3,5 grammi di lievito granulare un cucchiaino di sale un cucchiaino di olio extravergine d’oliva un cucchiaio di latte (io uso sempre il parzialmente scremato) 200 ml di acqua Ingredienti … Continue reading