Bavette al salmone

Buongiorno! Oggi cuciniamo un piatto leggero e molto gustoso. Ingredienti per 2 persone 200 g salmone fresco 160 g pasta lunga, io ho usato il formato: BAVETTE olio peperoncino scalogno vino bianco Soffriggiamo lo scalogno in olio e un pizzico di peperoncino se piace. Tagliamo il salmone sottile. Aggiungiamolo alla cipolla ormai appassita.bagnamo con vino bianco, alziamo la fiamma del … Continue reading