Buonasera a tutti,
qualche sera fa ho voluto provare un secondo diverso, gustoso e speziato. Consiglio queste polpettine per chi desidera una pietanze con poche calorie ma gustosa.
Ingredienti:
200 g di fesa di tacchina
1 fetta di pane di segale Pema
un cucchiaino di curry
un cucchiaino di paprika forte
uno spicchio d’aglio
sale
latte
sale
Mettete la fetta di pane di segale in ammollo nel latte.
tritate il tacchino con l’aglio.
Aggiungete al composto le spezie, il sale, il pane, il sale e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formate delle polpette e adagiatele su una teglia ricoperta da carta da forno. spolverate la superficie con semi di sesamo e mettete in forno a 160# per 20 minuti-
Buon appetito
Che gustosità queste polpette, grazie!!