Buongiorno a tutti,
in cerca di ricette con la salsa Worchester che amo tanto, ho pensato che si sarebbe sposata benissimo con i gamberi e ho provato. Sempre attenta alla linea cerco di abbinare ricette leggere senza mai tralasciare il gusto. Questo piatto è adatto a chi ha poco tempo, pochi ingredienti e tanta voglia di mangiare qualcosa di davvero buono.
Ingredienti per 2 persone:
16 code di gamberi
una spruzzata di salsa Worchester
un aglio
olio extravergine d’oliva
origano
Soffriggere l’aglio nell’olio.
Aggiungere le code di gamberi e cuocere per pochi minuti. 
Irrorare con abbondante salsa Worchester.
Aggiungere una manciata di origano e cuocere per 3/4 minuti ancora. 
Spegnere e lessare le linguine.
Quando la pasta sarà salata e scolata, aggiungerla al sughetto e mantecare per qualche secondo sul fuoco, fino a permettere al sugo di amalgamarsi alla pasta.
Impiattare e portare a tavola.
Dall’ottimo gusto queste linguine, complimenti.